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À la croisée des influences andines, amazoniennes, espagnoles et japonaises, la cuisine péruvienne est l’une des plus fascinantes au monde. Ceviche, lomo saltado, pachamanca et Lima, capitale gastronomique avec le Maido, élu meilleur restaurant du monde.

Où loger au Pérou selon votre style de voyage : hôtels coloniaux de Cusco, écolodges d’Amazonie, nuits chez l’habitant sur le Titicaca ou capsules suspendues de la Vallée Sacrée. Nos conseils par région, budgets et hébergements responsables.

Voiture, bus longue distance, navettes touristiques, taxis, colectivos et vols intérieurs : nos conseils pour se déplacer au Pérou selon votre budget et votre itinéraire, sans perdre de temps ni prendre de risques.

Transports malins, menus del día à petit prix, hospedajes familiaux, réservation du Machu Picchu, treks en autonomie et marchés artisanaux : nos astuces pour un voyage inoubliable au Pérou sans exploser votre budget.

Du Machu Picchu à la Vallée Sacrée, de Cusco au lac Titicaca en passant par Arequipa, Nazca, Huaraz et l’oasis de Huacachina : notre sélection des dix lieux à ne pas manquer pour un premier voyage au Pérou.

Assurance, gestion de l’altitude, monnaie locale, eSIM, bus de nuit et valise adaptée aux climats andins : nos dix conseils pratiques pour partir serein et profiter pleinement de votre voyage au Pérou.